Ristorante

Ristorante Ausonia Follonica

Il Ristorante Ausonia si trova all’interno dell’hotel, immerso in un suggestivo giardino privato. Propone una cucina che unisce tradizione toscana, fantasia e ingredienti freschi a km 0. La sala interna, luminosa grazie alle ampie vetrate, è accessibile anche alle persone con disabilità e dispone di impianto di climatizzazione.

Colazione genuina e fatta in casa

Ogni mattina serviamo una colazione a buffet con caffetteria espressa e dolci preparati dal nostro staff: torte, crostate, ciambelloni, biscotti e i tipici cantucci toscani. Non mancano alternative salate e prodotti freschi di stagione, per iniziare al meglio la giornata.

Cucina toscana e menù vari ogni giorno

A pranzo e a cena potrai gustare piatti che rispettano la tradizione maremmana e toscana, con attenzione alla freschezza e alla presentazione. Ogni giorno proponiamo menù diversi, con una selezione di primi, secondi, verdure fresche e dessert. Sono sempre disponibili piatti vegetariani e un menù bambini pensato per le famiglie.

Dal 9 giugno al 22 settembre è attivo anche il servizio di mezza pensione o pensione completa, con la possibilità di scegliere liberamente se pranzare o cenare.

Cene a tema ed eventi speciali

Il Ristorante Ausonia è perfetto anche per eventi privati, cerimonie, degustazioni e cene a tema. La sala interna e il giardino possono ospitare fino a 100 persone, con allestimenti personalizzati (tavolo imperiale, buffet, cocktail). Siamo pronti ad accogliere piccoli gruppi e comitive, offrendo menù su misura e la qualità che contraddistingue la nostra cucina.

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